edita gavelienė

Didžiulė porcija baltos mišrainės, virta bulvė su silke, kupinas šaukštas grybų salotų, stiklinė kisieliaus, gabalas keptos lydekos, pora saujų kūčiukų, keli pyragėliai su raugintais kopūstais, aguonpienio viskam sparčiau nuryti ir vėl viskas iš pradžių. Tai ne ištrauka iš garsaus prancūzų rašytojo Fransua Rablė satyrinio romano „Gargantiua ir Pantagriuelis“, kuriame, anot mitybos specialistų, aprašytas pirmasis bulimijos atvejis. Tai statistinio lietuvio Kalėdinis meniu.

Pakeitę moksleivių maitinimo tvarką, uždraudę gaminius su maisto priedais, Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) specialistai turėjo pastebėti, kad lazda visgi turi du galus. Visuomenėje kilo pasipiktinimo banga supratus, kad moksleiviai nuo šiol nebegaus sriubos, o maisto kainos mokykloje gerokai šoktelėjo, tuo tarpu patys bendrojo lavinimo įstaigų ugdytiniai spėjo praminti takus iki aplinkinių parduotuvių, kebabų, čeburekų ir kito greito maisto pardavėjų kioskų.

Pasibaigus vasaros sezonui mitybos specialistai primena, kad vaisiai, uogos ir daržovės yra svarbi mitybos raciono dalis, todėl net ir pasibaigus šviežių uogų bei vaisių sezonui šie produktai neturėtų pradingti nuo kasdienio stalo. Viena iš galimybių  rudenį ir žiemą gauti pakankamai maistinių medžiagų ir vitaminų, kuriais vertingos uogos, vaisiai ir daržovės, tai nauji „VALIO Alma“ jogurtai, turintys net 15-18 proc. natūralių uogų. Įprastų jogurtų sudėtyje jų būna 2-7 proc.

2009 m. balandžio 9 d., Vilnius. Lietuvos spaudos fotografų klubas skelbia fotografijų konkursą „Nutukimas – ne laimė“ ir kviečia profesionalius fotografus įamžinti antsvorio turinčių žmonių kasdienybę. Taip pat ieškomi apkūnūs žmonės, norintys pabūti modeliais. „Esame mitų įkaitai – tokie posakiai, kaip „gero žmogaus turi būti daug“ – įaugę mums į kraują ir atrodo tarytum teisingi, tačiau tai išties tėra nenoras pripažinti ligą.