dzadzikis
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „dzadzikis“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „dzadzikis“.
Dėl šio padažo pamiršite net česnakinį: receptas paprastas kaip du kart du
Šviežiai paraugti agurkėliai arba dubuo agurkų su dosniu šaukštu grietinės – klasika, be kurios neįsivaizduojamas lietuviškas vasariškas stalas. Lygiai taip pat Graikijoje kone kiekvienuose namuose gaminamas dzadzikis („tzatziki“) – agurkų ir jogurto padažas, išsiskiriantis ryškiu, gaiviu skoniu. Šiam visame pasaulyje išpopuliarėjusiam pagardui pakaks vos kelių pigių ingredientų, o rezultatas bus lyg iš autentiškos graikiškos tavernos.