Atšalus orams, gydytojai rekomenduoja vartoti vitaminus. Kokius pasirinkti? Ar augalai - tinkamas vitaminų šaltinis? Kad sėkmingai sustiprintume organizmą, reikia žinoti, kokie vitaminai yra būtini, ir kaip juos geriau vartoti.
Mitai apie rudeninius vitaminus
Egzistuoja keletas mitų, kuriais besiremiantys žmonės suvartoja per mažai vitaminų.
1 mitas. Kam vartoti vitaminus rudenį? Juk vasarą valgėme pakankamą daržovių ir vaisių kiekį.
Organizmo vitaminų poreikis keičiasi priklausomai nuo sezono. Rudenį ir žiemą Jums reikės daugiau vitaminų, kurie stiprina imunitetą. Be to, šviežių vaisių bei daržovių sezonas baigiasi. Laimei, organizmas kaupia kai kuriuos vitaminus, todėl gydytojai rekomenduoja juos vartoti du kartus per metus: pavasarį ir rudenį. Rudenį Jūs sukaupsite vitaminų atsargas, užkirsite kelią peršalimo ligoms ir rudens – žiemos depresijai.
2 mitas. Vitaminus turi vartoti tik vaikai, seneliai ir sergantys žmonės.
Net jaunoms moterims pačiame jėgų žydėjime gali trūkti vitaminų. Esmė ta, kad vartojant geriamuosius kontraceptikus žymiai sumažėja vitaminų pasisavinimas. Todėl gydytojai moteris priskiria rizikos grupei ir primygtinai rekomenduoja juos vartoti rudenį. Vitaminų poreikis padidėja ir žmonėms, patiriantiems stresą, sportininkams, rūkaliams, taip pat tiems, kurie dažnai vartoja alkoholį.
3 mitas. Augaliniuose produktuose yra nepakankamas vitaminų kiekis. Geriau vartoti vaistinėje parduodamus vitaminų kompleksus.
Šviežių vaisių ir daržovių vartojimas siekiant gauti vitaminų turi savų privalumų. Pirma, vitaminus gausite natūralia forma, kartu su medžiagomis, būtinomis jiems įsisavinti. Antra, vitaminai iš maisto produktų įsisavinami visiškai ir palaipsniui, virškinant maistą. Palyginus su augaliniais šaltiniais, dauguma tablečių tiesiog "iššauna" vitaminus. Jų koncentracija tokia didelė, kad įsisavinama tik dalis. Trečia, augalinis maistas aktyvina žarnyno veiklą, o tai ypač svarbu sveikai gyvensenai.
4 mitas. Vaistinėse parduodami vitaminai – viena sintetika. Vitaminų kompleksų vartojimas yra kenksmingas.
Augalinių vitaminų ir vitaminų iš vaistinės molekulės yra identiškos. Nesant augalinių vitaminų šaltinių, vaistinėse parduodamas jų pakaitalas – pilnavertė alternatyva (pavyzdžiui, vėlyvą rudenį ir žiemą, kai šviežių daržovių ir vaisių trūksta).
Kaip išsirinkti vitaminų kompleksą? Rudenį pirmiausiai reikalingi vitaminai, kurie stiprina imunitetą. Tai visiems žinomas vitaminas C (askorbo rūgštis), taip pat vitaminai A (retinolis), E (tokoferolis) ir B6 (piridoksinas). Jie didina organizmo pasipriešinimą virusinėms bei bakterinėms infekcijoms, todėl padeda susidoroti su peršalimu ir gripu. Imunitetą stiprina ir mikroelementai: cinkas, selenas, varis. Išvardinti vitaminai ir mikroelementai būtini visiems: nuo mažylių iki vyresnio amžiaus vaikų.
Vaistinėse yra didelis efektyvių vitaminų kompleksų asortimentas. Juos paprastai reikia vartoti tik kartą per dieną. Nėščioms moterims taip pat sukurti specialūs vitaminų kompleksai, tačiau dėl jų vartojimo reikia pasitarti su gydytoju. Vitaminai vaikams dažniausiai būna patraukliame įpakavime, o pačios tabletės arba pastilės gali būti įdomios formos. Dažnai kompleksų sudėtyje būna gamtinių imunostimuliatorių ekstraktų: ežiuolės, ženšenio, eleuterokoko.