Po pranešimų apie tai, kad vasario pabaigoje apie 40 garsiausio Didžiojoje Britanijoje restorano „The Fat Duck“ lankytojų pasijuto blogai, apsinuodijusiųjų skaičius išaugo iki 400, praneša AFP.
Restoranas, kuris 2005 metais buvo pripažintas geriausiu pasaulyje, uždarytas nuo vasario. Šiuo metu tiriamos incidento aplinkybės. Jo garsusis virėjas Hestonas Blumentalis, laikomas kultine figūra gastronomijos pasaulyje, visada kruopščiai stebi, kad jo patalpose vyrautų vos ne sterili švara. Šį incidentą, pasak spaudos atstovo, jis itin skausmingai išgyvena.
Medikai kartu su valdžios atstovais mėgina nustatyti, kas sukėlė negalavimus. Pirminiai spėjimai, esą lankytojai apsinuodijo austrėmis, nepasitvirtino. Laboratorijose tiriami maisto produktų mėginiai, specialistai patikrino restorano patalpas ir ypač virtuvę, tyrimai atlikti visam restorano personalui. Tačiau priežastis, sukėlusi šį incidentą, vis dar nenustatyta.
Šiuo metu ketinama dar kruopščiau ištirti susirgusiuosius. Visą šį laiką, kol vyks tyrimas, restoranas bus uždarytas.
Anksčiau „The Fat Duck“ lankytojams, norintiems pavakarieniauti, tekdavo užsisakyti staliuką kone prieš mėnesį. H. Blumentalis išgarsėjo dėl savo patiekalų originalumo. Jis yra molekulinės virtuvės gerbėjas, labiausiai išgarsėjęs unikaliu sraigių košės receptu.
