Floridos narui Douglasui Davidui pavyko savo fotoaparato objektyve užfiksuoti puikų kadrą - didžiulį galijotinį gruperį (angl. goliath grouper), apsuptą mažų žuvelių - jo potencialių aukų.
Iki 2001 metų šios žuvys buvo vadinamos „žydžuvėmis“ (ang. jewfish). Daugelis Floridos žvejų bei narų jas taip vadina iki šiol. Reaguodama į raginimus dėl politinio korektiškumo Amerikos žvejybos tarnyba pakeitė šios žuvies pavadinimą į „galijotinį gruperį“.
Pirmą kartą ši žuvis pastebėta 1822 metais Brazilijoje. Lotyniškas žuvies pavadinimas yra Epinephelus itajara. „Itajara“ vienos Brazilijos indėnų genties kalboje reiškia „uolų valdovas“. Tai didžiausia rifinė žuvis Atlanto vandenyne, kurios ilgis siekia iki 2,5 metrų, o didžiausias galijotinis gruperis svėrė 363 kilogramus. Ši žuvis saugoma Floridos įstatymų, o nufotografuoti tokį didelį gruperį pavyksta tik nedaugeliui.
