Aš dariau namie varškę iš ekologiško naturalaus pieno. Nesigavo, kažkokia košė

varškė ne varške, o kažko komplektas su keistu kvapu, sviestas kaip molis, net užtept neįmanoma, pienas skiestas- praskiestas, laikyk kiek nori- nesugįš, tad reiškia- jau ne pienas. Tiesiog nebeperku iš prekybcentrių, turiu alternatyas. Ir puikiai apsieinu.

Nesiteisinkit,melagiai...
Parduotuvių varškė išvis nevalgoma,gali apsivemt nuo tokio šūdo

Tai atidžiau pažiūrėkite kokia varškė iš parduotuvės - ji šlapia,ypatingai pokeliuose. Reikia išsunkti vandenį ir dadėti grietinės,gausis puikios spurgos. Niekada anksčiau tiek vandens ar pasukų varškėje nebuvo... o kaip kitaip "uždirbti".

Ten su vandeniu skiesta tiurla. O klausimas ar ne geriau nusipirkt? Skanių yra. Iš serijos gaminu pati? Paskaičiuokit. Aliejus dujos, miltai, kiaušiniai, varškė. Prastovėt pusę dienos prie puodų? Tada aš nežinau, tikrai pensininkai visko pertekę ir nebežino, ko nori. Iš neturėjimo ką veikt?

Varškė tikrai skiriasi, aš pyragui ar apkepui pirkdavau tik trinta varške kibirelyje.