Šalta gegužės pradžia nuliūdino bitininkus. Gegužės viduryje planuotas pavasarinis medsukis – sustojo. Tačiau ne visiems. Vienas bitininkas iš Alytaus dar prieš Velykas prisuko šviežio klevų medaus. Tokio ankstyvo pavasarinio gardėsio nedaug bitininkų turi. Tad lietuviai klevų medų išgraibsto.

Alytiškis bitininkas Juozas Pileckas didžiuodamasis rodo kelis stiklainius keistos spalvos medaus. Jis žalias. Tik viename stiklainyje šviesesnis, kitame – tamsesnis. Tai klevų medus. Juozas jį išėmė beveik prieš mėnesį. Tada žydėjo klevai. Tokio ankstyvo medaus labai nedaug bitininkų turi pasiūlyti.

„Prisukau pabandymui. Savo šeimai. Kiekis juokingas, tik pora kilogramų", – kalbėjo bitininkas Juozas Pileckas.

Bitininkas sako, kad vėliau neįprasto ir labai ankstyvo medaus jau apie šimtą kilogramų prisuko. Tokio kiekio užteko nuolatiniams klientams pamaloninti. Juozas klevų medų greit išpardavė:

„Žmonės jį mėgsta, kartoja. To pačio kaip pernai. Kitoks medus, jo daug nebūna."

Klevų medus nuo įprasto, tarkim, vasaros medaus, skiriasi tiek skoniu, tiek spalva. Šiemet – tamsiai žalias. Juozas Pileckas mano, kad jo bitės ne tik per klevų žiedus prasisuko, o ir per tujas. Dėl to tokia spalva.

REKLAMA

Bitininkas sako, kad įprastai klevų medus nebūna toks tamsus:

„Na, negraži spalva. Ta, kur Velykom išėmiau, tai gink Dieve. Negraži spalva. Pernai metų labai graži spalva. Bitės labai ėjo į tujas. Galėjo patamsinti tą medų. Ir didžiulę įtaką padarė sausra."

Tačiau mėgstantys klevų medų į spalvą dėmesio labai nekreipia ir išgraibsto pirmą pavasarinį gardėsį. Nors jis ir brangesnis už paprastą medų – net dviem eurais.

Bitininkas turi šimtą avilių. Dabar bitės neša pienių medų. Ir tai matosi iš bičių suneštų žiedadulkių – jos dabar ryškiai geltonos.

Šiltas, netgi vasarą primenantis balandis bitininkams suteikė vilčių, kad medaus bus daug. Tačiau smarkiai atšalus optimizmas priblėso. Įprasto, gegužės viduryje imamo pavasarinio medaus, esą bus nedaug.

„Visur reikia temperatūros. Nėra šilumos, mažai skiria nektaro ir tiesiog to medaus bus nedaug. Medus turėtų brangti", – teigė bitininkas.

Bitininkas iš Alytaus klientus lepina ne tik labai ankstyvu klevų medumi. Dabar pradėjo daryti medų, kuris esą galės pakeisti daugybę cheminių vaistų:

„Pasirenkami tokie augalai, kurie turi daug antioksidantų, mineralinių medžiagų ir gerųjų cheminių junginių, kurie naudingi mums visiems. Dabar jų nėra. Jie bus rudenį."

Selektyviniu vadinamą medų bitininkas ruošiasi patentuoti. Ir sako, kad jis ypač naudingas sergantiems vėžiu.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

TV3 Žinios. Narkevičius – vėl įvykių sūkuryje: Trakų rajone sustabdytas keliuko remontas kelia daug klausimų
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Narkevičius – vėl įvykių sūkuryje: Trakų rajone sustabdytas keliuko remontas kelia daug klausimų
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Skaičiai gąsdina: per karantiną 11400 į septintą dešimtį įkopusių asmenų neteko darbo
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Žada masinį tyrimą dėl Covid-19: aiškinsis, kokį imunitetą sugebėjome įgyti
DABAR RODOMA
Farai. Klaipėdoje BMW lėkė tarsi viesulas: taranavo automobilį ir išrovė medį
DABAR RODOMA
„Pasikalbėkim #IŠNAMŲ“ su Zuokiene apie savanorystę COVID-19 židinyje ir nemalonų vyro akibrokštą
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Nausėda gimtadienį sutiko Nidoje, keturių žvaigždučių viešbutyje
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Lietuvoje savaitgalį – susirgimų koronavirusu šuolis
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Egzaminai prasidės birželio 22 d.: aiškėja tvarka, kaip jie vyks
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Koronaviruso židiniai plečiasi globos namuose: sergančiųjų daugėja Antaviliuose, Širvintose
DABAR RODOMA
Vilniaus centre užpultas Anušauskas su žmona: ieško kaltininko
REKLAMA
Asociatyvi nuotrauka (nuotr. TV3)
Artėjanti vasara atneša ne tik pramogas, bet ir darbus. Vienas jų – žolės pjovimas. Sodybose ar soduose įsikūrę tautiečiai dažniausiai šio darbo imasi patys. Tačiau atokesnėms ...
(Andrius Ufartas/Fotobankas)
Dažnai sakoma, kad Lietuvos žemės ūkis išaugina gerokai daugiau produkcijos, nei suvartoja šalies gyventojai. Dėl to dalį produkcijos ir eksportuoja. Tačiau kone kiekvieną ...
Modulinis namas. „Insta house“ nuotr.
Karantino metu nekilnojamo turto (NT) specialistai pastebi, kad beveik dvigubai išaugo susidomėjimas sodybomis ar vasarnamiais. Žmonės domisi kainomis ir galimybėmis turėti ...
Eurai (nuotr. Fotodiena.lt)
Lietuvos darbo užmokesčio fondas, kurį lemia dirbančiųjų skaičius ir jų vidutinės darbo pajamos, balandį buvo beveik 220 mln. eurų (14 proc.) mažesnis nei prieš koronaviruso ...
Tęsiantis karantinui Vilniaus naujų būtų pardavimai beveik sustojo. Balandžio mėnesį buvo parduota 93 procentais mažiau butų negu prieš karantiną, apie tai feisbuke paskelbė NT ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų