Šalta gegužės pradžia nuliūdino bitininkus. Gegužės viduryje planuotas pavasarinis medsukis – sustojo. Tačiau ne visiems. Vienas bitininkas iš Alytaus dar prieš Velykas prisuko šviežio klevų medaus. Tokio ankstyvo pavasarinio gardėsio nedaug bitininkų turi. Tad lietuviai klevų medų išgraibsto.

Alytiškis bitininkas Juozas Pileckas didžiuodamasis rodo kelis stiklainius keistos spalvos medaus. Jis žalias. Tik viename stiklainyje šviesesnis, kitame – tamsesnis. Tai klevų medus. Juozas jį išėmė beveik prieš mėnesį. Tada žydėjo klevai. Tokio ankstyvo medaus labai nedaug bitininkų turi pasiūlyti.

„Prisukau pabandymui. Savo šeimai. Kiekis juokingas, tik pora kilogramų", – kalbėjo bitininkas Juozas Pileckas.

Bitininkas sako, kad vėliau neįprasto ir labai ankstyvo medaus jau apie šimtą kilogramų prisuko. Tokio kiekio užteko nuolatiniams klientams pamaloninti. Juozas klevų medų greit išpardavė:

REKLAMA

„Žmonės jį mėgsta, kartoja. To pačio kaip pernai. Kitoks medus, jo daug nebūna."

Klevų medus nuo įprasto, tarkim, vasaros medaus, skiriasi tiek skoniu, tiek spalva. Šiemet – tamsiai žalias. Juozas Pileckas mano, kad jo bitės ne tik per klevų žiedus prasisuko, o ir per tujas. Dėl to tokia spalva.

Bitininkas sako, kad įprastai klevų medus nebūna toks tamsus:

„Na, negraži spalva. Ta, kur Velykom išėmiau, tai gink Dieve. Negraži spalva. Pernai metų labai graži spalva. Bitės labai ėjo į tujas. Galėjo patamsinti tą medų. Ir didžiulę įtaką padarė sausra."

Tačiau mėgstantys klevų medų į spalvą dėmesio labai nekreipia ir išgraibsto pirmą pavasarinį gardėsį. Nors jis ir brangesnis už paprastą medų – net dviem eurais.

Bitininkas turi šimtą avilių. Dabar bitės neša pienių medų. Ir tai matosi iš bičių suneštų žiedadulkių – jos dabar ryškiai geltonos.

Šiltas, netgi vasarą primenantis balandis bitininkams suteikė vilčių, kad medaus bus daug. Tačiau smarkiai atšalus optimizmas priblėso. Įprasto, gegužės viduryje imamo pavasarinio medaus, esą bus nedaug.

„Visur reikia temperatūros. Nėra šilumos, mažai skiria nektaro ir tiesiog to medaus bus nedaug. Medus turėtų brangti", – teigė bitininkas.

Bitininkas iš Alytaus klientus lepina ne tik labai ankstyvu klevų medumi. Dabar pradėjo daryti medų, kuris esą galės pakeisti daugybę cheminių vaistų:

„Pasirenkami tokie augalai, kurie turi daug antioksidantų, mineralinių medžiagų ir gerųjų cheminių junginių, kurie naudingi mums visiems. Dabar jų nėra. Jie bus rudenį."

Selektyviniu vadinamą medų bitininkas ruošiasi patentuoti. Ir sako, kad jis ypač naudingas sergantiems vėžiu.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI

Top Video

Ruošia bausmių paketą
DABAR RODOMA
Ruošia bausmių paketą
DABAR RODOMA
Lengviausias česnako lupimas
DABAR RODOMA
Glostyk Bobiką
DABAR RODOMA
Į Lietuvą atgabeno paukščių už 4 mln. eurų
DABAR RODOMA
Per susitikimą su Zelenskiu blogai pasijuto Merkel
DABAR RODOMA
Šilauogių kaina pasiekė kosmines aukštumas
DABAR RODOMA
Kodėl lietuviai bene daugiausiai skęsta Europoje
DABAR RODOMA
Medikai skelbia pavojų – trūksta kraujo
DABAR RODOMA
Didžiūnaitytės žūties tyrimas
DABAR RODOMA
Kova su Sosnovskio barščiais
REKLAMA
Karščiai (Fotobankas)
Iki liepos 1 dienos dar yra laiko nuspręsti, ką daryti dėl pensijos kaupimo: tai daryti maksimaliai, kaupimą sustabdyti arba visiškai nutraukti. Kas laukia tų, kurie pasirinks ...
Policijos ir muitinės pareigūnai sulaikė vieną didžiausių šiemet nelegalių cigarečių siuntų (nuotr. Policijos)
Dėl cigarečių kontrabandos mažiausiai po 50 mln. eurų kasmet prarandanti Lietuva pati investuoti į valstybės sienų apsaugą neskuba, skelbia LRT televizijos Panorama. Modernios ...
Alaus bokalas (nuotr. 123rf.com)
Du Seimo nariai siūlo nuo 2020 metų leisti vartoti silpną natūralios fermentacijos alkoholį mugėse masiniuose renginiuose, parodose bei lauko kavinėse. Dar 2017 metais priimtos ...
Labanoro giria (Irmantas Gelūnas/fotobankas.lt) (Irmantas Gelūnas/Fotobankas)
„Šiemet sezonas prasidėjo anksti. Tai lemia labai geri šilti orai ir daug naujų veiklų Palūšėje, daugiau renginių savaitgaliais“, – BNS pasakojo Aukštaitijos nacionalinio ...
Varžybų akimirka (nuotr. stop kadras)
Šiauliai prie Rėkyvos ežero po kelerių metūų ketina statyti buriavimo sporto bazę. Šiuo metu savivaldybė ieško projekto rengėjų – jau paskelbtas jų konkursas. Savivaldybės Kūno ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų