Vienos Berlyno kavinės virėjas sukūrė vokišką Atkinso dietos variantą, kurio pagrindinis maistas - kiaulės koja, rauginti kopūstai ir alus. Tai tradicinis bavariško stiliaus patiekalas, kuriame vietoj raugintų kopūstų gali būti koldūnai. Šis patiekalas asocijuojasi su dideliu, raumeningu vyru, tačiau anot dietos sumanytojo Gero Viniarskio, toks maistas padeda atsikratyti ir nereikalingų kilogramų. Virėjas pasigyrė, jog rado ypatingą kiaulės kojos kepimo būdą, kuriuo pasišalina didžioji dalis riebalų. Virėjo kolega laikydamasis šios dietos numetė vienuolika kilogramų. Toks ypatingas patiekalas kavinėje kainuoja penkiolika eurų.
REKLAMA