Miežiai

Miežiuose daug angliavandenių, baltymų, ląstelienos, fermentų, riebalų, mineralinių medžiagų.

Liaudies medicinoje miežinis salyklas naudojamas skrandžio ir šlapimo takų ligoms, kosuliui, katarui, bronchitui, hemorojui, akmenligei, skrofuliozei (tuberkulioziniam limfinių mazgų pakenkimui) gydyti.

Iš išorės (vonelės) padeda nuo įvairių uždegiminių odos ligų. Karšti miežinių miltų kompresai dedami prie sutinimų (ypač padeda nuo mastito).

Miežinių ir perlinių kruopų nuoviras ramina sudirgusią odą, gleivinę. Šį nuovirą galima gerti ir kaip organizmą stiprinančią priemonę. Jei kūdikis nežindomas krūtimi, miežinių kruopų nuoviru skiedžiamas karvės pienas.