Švedijoje atidarytas muziejus, skirtas "kvapniajam" švedų delikatesui - raugintoms Baltijos silkėms. Tradiciškai švedai raugintas silkes valgo rugpjūtį, tačiau net ir didžiausi šio patiekalo mėgėjai pataria skardinę skaniųjų silkių atidaryti lauke. Tai vienintelė vieta pasaulyje, kur valgoma šitaip paruošta silkė. Muziejaus tikslas - atskleisti turistams šalies kultūrą, papročius. Lankytojai muziejuje ne tik galės susipažinti su gaminimo technologija, bet ir paskanauti tikrų raugintų silkių. Neišdrįsusiesiems paragauti patiekalo yra skirta "uostymo būdelė", kurioje patraukus virvelę atsidaro kamštis ir pasklinda "puikus" raugintų silkių dvokas.
REKLAMA
