JAV mokslininkai teigia, kad ryšys tarp keptų maisto produktų vartojimo ir nutukimo nėra nustatytas, ir kad tokia koreliacija pastebima toli gražu ne visada. Taip teigiama moksliniame žurnale „British Medical Journal“ paskelbtame tyrimo autorių straipsnyje.
REKLAMA
REKLAMA
Išvada buvo padaryta ištyrus 9623 moterų ir 6379 vyrų sveikatą, sakoma pranešime.
Tyrimo autoriams pavyko nustatyti, kad ryšys tarp kepto maisto ir nutukimo pasireiškia tik tais atvejais, kai žmonės turi genetiškai nulemtą polinkį į nutukimą. Tuo tarpu sveiki žmonės, saikingais kiekiais vartojantys keptą maistą, dėl to nenutukdavo.
