Tačiau mėsos pramonės atstovai įspėja, kad nuo tokių draudimų labiausiai nukentės ne musulmonai, o lietuviai verslininkai – gyvuliai tiesiog bus išvežti skersti į kitas valstybes, o skerdėjai neteks milijonų eurų pajamų, parduotuvėse brangs mėsa.
Daugiau apie tai – TV3 Žinių reportaže.
„Halal“ mėsos populiarumas Lietuvoje
Uzbekas vardu Džurabekas vienoje iš Šiaulių parduotuvių perka pustrečio kilogramo avienos.
„Samsą darysime.“
Samsa – tai tradiciniai uzbekiški pyragėliai su mėsa.
„Mes viešbutyje gyvenam, visi tolimųjų reisų vairuotojai, dirbame. Visi gaminame.“
Tiesą sakant, tokios mėsos dažnoje Lietuvos parduotuvėje sunkiai rasite. Tai „halal“ mėsa, kurią valgo tik musulmonai. Žydai irgi tik tokią mėsą valgo, bet ją vadina „košer“.
„Aš nelabai išmanau, kaip ten skerdžia pagal tą „halal“ metodą...“ – teigė kalbinta moteris.
Neapsvaigintam ir sąmoningam gyvuliui perpjaunama gerklė. Kai iš jos išteka visas kraujas – mėsa tampa tinkama pjaustyti, ruošti ir valgyti.
„Taip, pas mus tai įprasta. Nieko blogo...“ – teigė Džurabekas.
„Seniau ir pjaudavo taip tuos gyvulius. Taip ir pjaudavo kaime gyvulius anksčiau“, – tikino kalbinta lietuvė.
„Halal“ mėsa Šiauliuose jau taip išpopuliarėjo, kad pradėjo lįsti neaiškūs jos pardavinėtojai.
„Labai daug nelegalų mėsos atveža. Prie bendrabučių, prie visur. Parduoda, kaina pigesnė, nu bet žinokit, mes nežinom, kas padaryta“, – teigė „Halal market“ savininkė Natalija.
„Halal“ arba „košer“ skerdimas įteisintas 2014 metais
„Halal“ avienos ar jautienos ši Šiauliuose veikianti parduotuvė gauna iš vienos lietuviškos bendrovės. „Halal“, ar kitaip „košer“, skerdimas Lietuvoje yra leidžiamas. Seimas jį įteisino 2014 metų rugsėjį, kai Lietuvos mėsininkams užsidarė Rusijos rinka, o musulmoniškų šalių ir žydų susidomėjimas lietuviška mėsa išblėsdavo, kai paaiškėdavo, kad gyvulių mėsa pjaustoma su krauju.
„Netekom daug potencialių partnerių. Tai jeigu šitas skerdimas pasitvirtins, tai buvo kalbos su Omanu, su Libanu, su Iranu“, – dar 2014 metais teigė tuometis Galvijų augintojų asociacijos vadovas Darius Dzekorčius.
„Jeigu lėktuvais į Izraelį veršeliai skraidinami, tai nežinau, kur yra didesnis humaniškumas, ir ten jie papjaunami lygiai taip pat“, – 2014 metais teigė tuometė žemės ūkio ministrė Virginija Baltaraitienė.
„Aš manau, kad buvo klaida. Daugėja islamo su jo reikalavimais specifiniam, sakyčiau, kankinančiam gyvūnų skerdimui“, – teigė Seimo narys Vytautas Sinica.
Prieš musulmonus nusiteikęs Seimo narys Vytautas Sinica dabar sugalvojo, kad gyvulių skerdimas musulmoniškai – tai grėsmė Lietuvos nacionaliniam saugumui. Todėl siūlo tokį skerdimą uždrausti.
„Būsim šitoj vietoj prisitaikę prie tų praktikų, kurios yra reikalingos musulmonų bendruomenėms, ir kai, jeigu jos Lietuvoje taps didelės, tai mūsų rankos jau bus surištos, mes nebebūsim laisvi“, – įsitikinęs V. Sinica.
Uždraudus brangtų mėsa
O jeigu būsim laisvi – už maistą mokėsim daugiau.
„Žinokit, čia iškart bus kaina didesnė. Dėl to, kad mes turėsime atvežti iš kažkur tą mėsą“, – aiškino „Halal market“ savininkė Natalija.
Mėsos perdirbėjai sako, kad V. Sinicos kova prieš musulmonus atsisuktų prieš pačius lietuvius, o karvėms niekuo geriau nesibaigtų. Per metus iš Lietuvos į užsienį eksportuojama 10 tūkst. tonų „halal“ arba „košer“ jautienos – tai trečdalis viso eksporto. Taip Lietuvos mėsos perdirbėjai prarastų maždaug 60 milijonų eurų.
„Mes čia užsidraudžiame, pasiimame iš savęs pačią pelningiausią dalį, bet tas skerdimas niekur nedingtų. Nė viena karvė nebūtų išsaugota – tiesiog ji išvažiuotų į Lenkiją, ir tą visą grietinėlę susirinktų gretimos valstybės verslininkai“, – teigė mėsos perdirbėjų asociacijos vadovas Egidijus Mackevičius.
Paukštininkystės verslas į užsienį eksportuoja dar daugiau – iki 40 tūkstančių tonų – mėsos.
„Paukščiai tada išvažiuos į Lenkiją, negaus arba paukščių poreikis sumažės, ūkininkai negaus pinigų ir atitinkamai nieko nelaimėsime, būsime pralaimėtojo vietoje“, – tikino paukštininkystės asociacijos vadovas Gytis Kauzonas.
„Yra žmonių, kurie už papildomą eurą savo motiną nužudys, tai ar mes norime kažkokių labai žiaurių verslų Lietuvoj? Ar tai mūsų šalies vertybės yra?“ – klausė „Tuščių narvų“ vadovė Gabrielė Vaitkevičiūtė.
Kol kas intriga kovoje prieš musulmonus išlieka: Seimas Sinicos pasiūlymą svarstė, bet paskelbė pertrauką.
Visą reportažą žiūrėkite straipsnio pradžioje.
