Receptas. Vištienos pjausniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos filė supjaustyti mažais kubeliais, maždaug 1 x 1 cm.
2. Vištienos kubelius sumaišyti su majonezu, krakmolu, kiaušiniais, paskaninkite druska ir pipirais.
3. Vištienos masę pastatykite pusvalandžiui į šaldytuvą.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, dėkite į jį po šaukštą vištienos masės.
5. Kepsnelius apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai pagels.