Receptas. Trešnių uogienė su graikiniais riešutais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Iš trešnių iškrapštyti kauliukus, neperduriant jų kiaurai.
   Graikinius riešutus supjaustyti trešnės kauliuko dydžio gabaliukais.
   Įdėti po gabaliuką riešuto į kiekvieną trešnę.
   Cukrų ir vandenį užvirinti, nukelti nuo ugnies, užpilti paruoštas trešnes, kad būtų apsemtos ir 3 valandas palaikyti.
   Tada virti ant silpnos ugnies, kol uogos taps beveik permatomos.
   Sirupas neturi užvirti, kad nekilnotų uogų.
   10 minučių iki išjungiant supilti išspaustas citrinų sultis, likus 5 minutėms - suberti vaniliną.
   Išdėlioti į sterilius indelius, uždaryti.
   Skanaus.