INGREDIENTAI:
- šiek tiek muskato (maltas)
- 80 gramų sojos (mėsa)
- 1 vienetas svogūnų
- 2 vienetai kiaušinių
- šiek tiek džiūvesėlių
- 100 mililitrų pieno
- 50 gramų pieno (tarkuotas)
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- šiek tiek prieskonių
- 300 gramų daržovių (įvairių)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sojos mėsą išmirkykite ir pavirkite. Svogūnus susmulkinkite, pakepinkite aliejuje, įdėkite supjaustytas daržoves ir viską troškinkite. Dėkite apvirtą soją, prieskonius ir išplaktus kiaušinius. Mišinį sukrėskite į riebalais pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą formą, viršų apibarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje. Patiekite su daržovių salotomis.
