INGREDIENTAI:
- 0.5 kilogramo bulvių
- 3 vienetai kiaušinių
- šiek tiek aliejaus
- 4 valgomieji šaukštai grietinės
- 50 gramų sūris
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves išvirti pasūdytame vandenyje, atvėsinti, nulupti ir supjaustyti nestorais griežinėliais.
Kietai išvirtus kiaušinius taip pat supjaustyti griežinėlais, sūrį sutarkuoti.
Į aliejumi išteptą kepimo formą suguldyti pusę supjaustytų bulvių, aptepti puse grietinės, sudėti tolygų sluoksnį kiaušinių, likusias bulves, užtepti likusią grietinę, pabarstyti tarkuotu sūriu, kepti orkaitėje, kol sūris paskrus.
