INGREDIENTAI:
- 2 česnakų
- 1 vienetas paprikų
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių
- 1 vienetas svogūnų
- 500 gramų kiaulienos
- 100 gramų majonezo
- šiek tiek prieskonių (įvairūs)
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Mėsą nuplauti, nusausinti ir supjaustyti gabaliukais.
Garstyčias, majonezą sumaišyti su trintu česnaku. Marinate marinuoti kiaulieną 1 - 2 valandas.
Papriką ir svogūną stambiai supjaustyti.
Ant medinių pagaliukų, išmirkytų vandenyje verti mėsą ir daržoves.
Kepti 180 -200 °C temperatūros orkaitėje apie 40 - 50 minučių.
Autorius: Linas
REKLAMA