REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 5
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Karosiukus švariai nuplauti,perpjauti,(išskleisti),įtrinti paruoštu prieskonių mišiniu,palikti per naktį.Galima rūkyti ir anksčiau.
- Prieskonių mišinį ruošti - inde išmaišyti druską,žuvies prieskonius be druskos,kalendros grūdelių,galima kmynų,juodųjų pipirų ,smulkinto česnako.
- Prieš rūkant,truputį nusausinti,galima palaikyti ore,saulėje trumpai,nekibs prie grotelių. Rūkyti rūkykloje apie 3 - 4 val.,po to nukėlus dar palaikyti.
