Receptas. Pyragas "Napoleonas"

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Lapai: iš sviesto, miltų, kiaušinių, grietinės ir trupučio druskos ir vanilinio cukraus suminkyti tešlą, sukapoti, palikti šaldytuve 2 val.
   
   Sviestą išsuki iki baltumo. Supili kondensuotą pieną, išmaišai. Pili citrinos rūgštį, ištirpintą želatiną.
   Tešlą padalini į kelias dalis (tiek, kiek norisi lakštų, pagal formą). Iškočioji plonai, subadai šakute. Dedi į orkaitę ir kepi 180-200 O celsijaus temperatūroje kol pagels.
   Atvėsusius lakštus pertepi kremu. Jei trūksta saldumo, galima į kremą įmaišyti 100g cukraus pudros.
   Pertepus lakštus, sudėti vieną ant kito ir truputį suspausti. Ant viršaus skanu užberti migdolų drožlių.
   Skanaus!