INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 100 gramų morkų
- 50 gramų pupelių (virtos)
- 1 vienetas svogūnų
- 100 gramų majonezo
- 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo
- 100 gramų pievagrybių
- šiek tiek druskos
- 50 gramų aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Svogūnas smulkiai supjaustomas ir kepinamas aliejuje, kol suminkštės. Tuomet dedama gabaliukais supjaustytų virtų arba konservuotų pievagrybių, pomidorų padažo, pipirų, druskos. Viskas pakepinama, atšaldoma ir sumaišoma su virtomis, kubeliais supjaustytomis morkomis, pupelėmis, majonezu. Sudedama į salotinę ir pabaistoma žalumynais.
