INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 2 saujos špinatų (švieži/šaldyti)
- 5 vienetai kiaušinių
- 1/5 stiklinės pieno
- 60 gramų sūris
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaušinius įmušame į dubenį.
Į kiaušinius supilame pieną, sudedame susmulkintus špinatų lapus, sutarkuotą fermentinį sūrį, paskaniname prieskoniais ir gerai išplakame.
Gautą masę pilame į įkaitusią keptuvę su aliejumi ir apkepame abi omleto puses.
Patiekiame šiltą.
Skanaus.
Autorius: Laima
