Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 400 gramų moliūgų
- 400 gramų kiaulės faršo
- 1 vienetas kiaušinių
- 100 gramų kvietinių miltų
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek prieskonių (druska, pipirai santa marijos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Faršą išminkyti su prieskoniais (druska, pipirais), kiaušiniu ir įmaišyti miltus. Pusę moliūgo reikiamo kiekio sumalti,o likusį nuskusti su skustuku plonom griežinėlėm. Išminkius mėsą, imti po nedidelį gabalėlį ir apsukti su moliūgo juostelėmis ir dėti į įkaitintą keptuvę. Kepti kol mėsa iškeps ir gražiai apskrus moliūgas. Garnyrui naudoti virtas bulves ir agurkėlius marinuotus, bei papuošti pedtražolėmis ir krapais. Galima ir su kitokiomis daržovėmis. Skanaus!
INGREDIENTAI:
- 400 gramų moliūgų
- 400 gramų kiaulės faršo
- 1 vienetas kiaušinių
- 100 gramų kvietinių miltų
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek prieskonių (druska, pipirai santa marijos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Faršą išminkyti su prieskoniais (druska, pipirais), kiaušiniu ir įmaišyti miltus. Pusę moliūgo reikiamo kiekio sumalti,o likusį nuskusti su skustuku plonom griežinėlėm. Išminkius mėsą, imti po nedidelį gabalėlį ir apsukti su moliūgo juostelėmis ir dėti į įkaitintą keptuvę. Kepti kol mėsa iškeps ir gražiai apskrus moliūgas. Garnyrui naudoti virtas bulves ir agurkėlius marinuotus, bei papuošti pedtražolėmis ir krapais. Galima ir su kitokiomis daržovėmis. Skanaus!
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą