Receptas. Lengvai paruošiama sūrio sriuba

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Puode ištirpiname sviestą, pakepiname jame susmulkintą svogūną.
2. Pakepus svogūnams pilame su pienu išmaišytus miltus, sultinį, dedame tarkuotą sūrį, druską ir pipirus.
   Viską pavirti apie 15 min.
3. Patiekti šiltą papuošus pagal savo skonį. Prie šios sriubos puikiai tinka skrebučiai.