INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų
- 300 gramų cukraus
- 5 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 1.5 stiklinės romo
- 1 litras arbatos (stipri)
- 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į arbatą sudėti su žievele supjaustytą citriną, vanilinį cukrų, uždengti ir užvirinti.
Kiaušinių trynius ištrinti su cukrumi iki baltumo. Nuolat maišant, supilti karštą arbatą. Maišant pakaitinti garų vonelėje, kol sutirštės. Nukelti, truputėlį atvėsinti, ir, nuolat maišant, supilti romą.
Paduodamas karštas.
