Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- šiek tiek cinamono
- 150 gramų cukraus
- šiek tiek imbierų (maltas)
- 400 gramų migdolų
- šiek tiek muskato (maltas)
- šiek tiek sezamo sėklų (sėklos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vietoje muskato galima dėti kvapniųjų pipirų.
Prieskoniu nepgailėti, na kaip kam patinka.
Galima mažiau, ar daugiau, bet kuo daugiau, tuo skonis ypatingesnis :)
Suberti riešutus į keptuvę, sudėti cukrų ir viską ant labai lėtos ugnies kaitinti pastoviai maišant. Cukrus turi visiškai ištirpti, pasidaryti gintaro spalvos, o migdolai apsivolioti jame. Jei darysite ant didelės ugnies, cukrus išsilydys ir riešutai liks plaukioti lydytame cukruje. Kai riešutai su cukrumi apsikaramelizuoja, sudėkite prieskonius, gerai išmaišykite, minutę palaikyti ir suberkite sezamo sėklas. Dar kartą išmaišykite ir suberkite ant sviestinio popieriaus kol atauš. O tada skaunaus ;)
INGREDIENTAI:
- šiek tiek cinamono
- 150 gramų cukraus
- šiek tiek imbierų (maltas)
- 400 gramų migdolų
- šiek tiek muskato (maltas)
- šiek tiek sezamo sėklų (sėklos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vietoje muskato galima dėti kvapniųjų pipirų.
Prieskoniu nepgailėti, na kaip kam patinka.
Galima mažiau, ar daugiau, bet kuo daugiau, tuo skonis ypatingesnis :)
Suberti riešutus į keptuvę, sudėti cukrų ir viską ant labai lėtos ugnies kaitinti pastoviai maišant. Cukrus turi visiškai ištirpti, pasidaryti gintaro spalvos, o migdolai apsivolioti jame. Jei darysite ant didelės ugnies, cukrus išsilydys ir riešutai liks plaukioti lydytame cukruje. Kai riešutai su cukrumi apsikaramelizuoja, sudėkite prieskonius, gerai išmaišykite, minutę palaikyti ir suberkite sezamo sėklas. Dar kartą išmaišykite ir suberkite ant sviestinio popieriaus kol atauš. O tada skaunaus ;)
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą