Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 6 vienetai bulvių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1 vienetas morkų
- 3 vienetai pomidorų pastos
- 1 vienetas svogūnų
- 300 gramų kiaulienos kumpio
- 1 vienetas raugintų agurkų
- šiek tiek druskos
- 1 vienetas cukinijos (maža)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į puodą sudėkite pjaustytas daržoves. Morką geriau sutarkuoti. Pomidorus sutarkuoti (rankoje liks tik oda betarkuojant, labai patogu).
Tuomet užpilkite daržoves vandeniu kad apsemtų. Virkite apie 1 val, kad būtų mėsa ir daržovės minkšti. Aišku, ilgai troškinant dingsta vitaminai, bet šiuo atveju nieko nepadarysi, nebent pomidorus ir cukiniją dėti į virimo galą.
Pasūdykite, papipirinkite pagal skonį.
Virti reiktų tiek, kad vanduo pagaruotų ir troškinys pasidarytų tirštas.
Aš nenaudoju sultinio kubelių, nes juose yra e621 ir visokių konservantų.
INGREDIENTAI:
- 6 vienetai bulvių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1 vienetas morkų
- 3 vienetai pomidorų pastos
- 1 vienetas svogūnų
- 300 gramų kiaulienos kumpio
- 1 vienetas raugintų agurkų
- šiek tiek druskos
- 1 vienetas cukinijos (maža)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į puodą sudėkite pjaustytas daržoves. Morką geriau sutarkuoti. Pomidorus sutarkuoti (rankoje liks tik oda betarkuojant, labai patogu).
Tuomet užpilkite daržoves vandeniu kad apsemtų. Virkite apie 1 val, kad būtų mėsa ir daržovės minkšti. Aišku, ilgai troškinant dingsta vitaminai, bet šiuo atveju nieko nepadarysi, nebent pomidorus ir cukiniją dėti į virimo galą.
Pasūdykite, papipirinkite pagal skonį.
Virti reiktų tiek, kad vanduo pagaruotų ir troškinys pasidarytų tirštas.
Aš nenaudoju sultinio kubelių, nes juose yra e621 ir visokių konservantų.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą