INGREDIENTAI:
- 3 vienetai bulvių (didelės)
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 0.5 vieneto svogūnų
- 1 vienetas kiaušinių
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus (kepimui)
- šiek tiek raudonėlių (džiovinti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves nuskusti, sutarkuoti smulkia tarka, nusunkti. Sutarkuoti pusę svogūno ir česnako skilteles. Sumaišyti su bulvėmis, įdėti kiaušinį, miltus, druską, juoduosius pipirus, sutrintus raudonėlius. Gerai išmaišyti.
Į įkaitintą aliejų dėti tešlą, blynus apkepinti iš abiejų pusių, kad gražiai paskrustų.
