INGREDIENTAI:
- 2 stiklinės aguonų
- 1 litras cukraus
- 0.5 stiklinės lazdyno reišutų
- šiek tiek obuolių (džiovintos skiltelės)
- 1 litras obuolių (košė)
- šiek tiek citrinos rūgšties
- 2 stiklinės razinų
- 50 gramų vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- I obuolių košę sudėti visus išvardintus produktus, truputį pavirinti, kol masė sunkokai maišysis. Baigiant virti parūgštinti. Masę sukrėsti į sudrėkintą sūrmaišį, užrišti ir paslėgti. Išėmus sūrį padėti ant lentutės ir laikyti šiltoje vietoje, kad apdžiūtų.
