REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 6
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Sutarkuokite baltąjį šokoladą kuo smulkiau.
- Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių,o baltymus padėkite į šaldytuvą.
- Sumaišykite suminkštintą sviestą, cukrų ir kiaušinių trynius. Palaipsniui baltąjį šokoladą,, supilkite miltus su kepimo milteliais, vanilinį cukrų, kokoso drožles (palikite kokoso drožlių papuošimui).
- Gerai išplakite kiaušinių baltymus ir atsargiai įmaišykite juos į tešlą.
- Kepimo formą tolygiai išklokite kepimo popieriumi, sudėkite tešlą ir kepkite 180°C temp. orkaitėje 15 - 20 min. Atvėsusį pyragą padalinkite į dvi dalis ir pertepkite abrikosų uogiene. Viršų apliekite tirpintu juodu šokoladu (naudokite konditerinį švirkštą) ir apibarstykite kokoso drožlėmis.
