Jums reikės:
kilogramo mėgstamo faršo, 2 morkų, svogūno, tarkuoto sūrio, kiaušinio, druskos, prieskonių. Miltų paniravimui.
Į faršą įmuškite kiaušinį, įdėkite mėgstamų prieskonių. Įdarui naudokite tarkuotas morkas, svogūną ir tarkuotą sūrį.
Formuokite kaip cepelinus, paniruokite miltuose ir dėkite į įkaitintą keptuvę.
Kai kotletai apkeps, dėkite į kaitintą orkaitę ir kepkite 15-20 minučių.
Garnyrui Rimas pasiūlė raugintus kopūstus su morkomis, aliejumi ir svogūnu bei bulves, tačiau jūs galite rinktis tai, ką patys labiausiai mėgstate.
Skanaus!



