Dietologas: kaip išvengti klaidų mažinant svorį?

Ne viskas priklauso nuo valios pastangų

Nors vis dar manoma, kad antsvoris ir nutukimas yra valios stokos pasekmė, šiandieninė medicina per didelį kūno svorį laiko biologinių ir aplinkos veiksnių nulemta sveikatos problema. Nutukimas, kaip ir II tipo diabetas ar hipertenzija, yra lėtinė liga, su kuria siejama net 229 kitos ligos – diabetas, kepenų suriebėjimas, širdies ir kraujagyslių sutrikimai ar net 13 vėžio formų.

Todėl šią problemą svarbu spręsti kompleksiškai, tačiau tam neretai trukdo klaidingi įsitikinimai.

Tyrimai rodo, kad antsvorio turintys ar nutukimu sergantys žmonės per gyvenimą svorį bando mažinti bent 7 kartus, tačiau tik vienam iš dešimties pavyksta pasiektą rezultatą išlaikyti ilgiau nei metus. Tam yra objektyvių priežasčių.

Anot E. Grišino, vienas pagrindinių svorio mažinimo priešų – įsitikinimas, kad rezultatams pasiekti būtina griežta disciplina ir nuolatinė kova su savimi. Tokiu atveju įprastas maistas keičiamas itin ribotu, keliami sunkiai įgyvendinami tikslai, pavyzdžiui, ankstyvi kėlimaisi vien dėl sporto. Dietologo teigimu, tai dažnai neduoda ilgalaikio rezultato ir veda prie nusivylimo, savivertės svyravimo bei kaltės jausmo.

„Be abejo, nuo mūsų pačių priklauso labai daug, tačiau graužatis dėl kiekvienos suvartotos kalorijos tikrai nepadeda. Svorio augimo ar nemažėjimo priežastys dažnai slypi ne tik kalorijose, o yra susijusios su daugybe faktorių – hormonų disbalansu, genetika, stresu, miego trukme ir kokybe bei organizmo gebėjimu reguliuoti energijos suvartojimą ir išeikvojimą“, – pažymi E. Grišinas.

Alkio jausmą reguliuoja smegenys

Pasak specialisto, ką ir kiek valgome, lemia smegenų siunčiami signalai, žarnyno ir aplinkos sąveika. Kai suvartojama mažiau kalorijų, organizmas gauna mažiau energijos, todėl stiprėja alkio jausmas ir apetitas.

Dėl to mažinant kalorijų kiekį dažnai didėja noras valgyti, o ilgainiui tampa sunku laikytis pasirinkto režimo.

„Apie svorio mažinimą verta galvoti kaip apie ilgą distanciją, kurioje neišvengiamai pasitaikys kliūčių, stabtelėjimų ar paslydimų. Todėl svarbu turėti aiškų planą, įvertinti individualias aplinkybes ir gyvenimo būdą. Daugeliu atvejų prireikia ir gydytojų pagalbos“, – sako E. Grišinas.

Nuo ko pradėti?

Anot dietologo, sprendimas mažinti svorį yra prasmingas, tačiau svarbiausia – pradėti čia ir dabar, o ne atidėlioti. Kuo anksčiau pradedama spręsti antsvorio ar nutukimo problema, tuo daugiau galimybių pasiekti ilgalaikį rezultatą, derinant gyvensenos pokyčius, mitybą, fizinį aktyvumą ir, jei reikia, medikamentinį gydymą.

„Su amžiumi – maždaug 1 proc. per metus – lėtėja medžiagų apykaita. Todėl yra didelis skirtumas, ar svorį pradedama mažinti keturiasdešimties, ar penkiasdešimties. Be to, su amžiumi daugėja ir gretutinių ligų, kurios riboja galimybes“, – pažymi E. Grišinas.

Dietologo teigimu, svarbu į kūno svorį atkreipti dėmesį dar prieš atsirandant rimtesnėms problemoms – stebėti jo pokyčius ir tendencijas. Antsvoris nustatomas, kai kūno masės indeksas (KMI) siekia 25–29,9, o jį viršijus diagnozuojamas nutukimas. Apskaičiuoti KMI galima interneto svetainėje manosvoris.lt.

Be KMI, svarbus ir juosmens apimties matavimas – jis padeda tiksliau įvertinti rizikas ir stebėti progresą.

Kuo mažesnis pradinis svoris, tuo didesnė tikimybė pasiekti rezultatą. Tyrimai rodo, kad esant mažesniam nei 35 KMI, gyvensenos pokyčiai ir medikamentinis gydymas gali būti kelis kartus efektyvesni nei esant didesniam svoriui.

„Siekiant mažinti svorį svarbu neapsiriboti vienu aspektu. Pavyzdžiui, fizinis aktyvumas yra svarbus, tačiau vien jo dažnai nepakanka. Reikalingas kompleksinis požiūris – mityba, judėjimas, miegas, emocinė sveikata. Jei to nepakanka, verta kreiptis į specialistus“, – teigia E. Grišinas.

Medicinos galimybės išaugusios

Šiandien pasaulyje perteklinį svorį turi daugiau nei milijardas žmonių, o nutukimo mastai nuolat didėja. Ilgą laiką medicina šiai problemai neturėjo plačiai taikomų sprendimų, tačiau situacija keičiasi atsiradus naujiems gydymo metodams.

Svorio mažinimui skirti medikamentai sukurti žmogaus organizme gaminamų hormonų – inkretinų – pagrindu. Jie slopina apetitą, todėl mažėja suvartojamų kalorijų kiekis, o svorio mažinimas tampa lengviau valdomas.

Ar ši priemonė saugi?

GLP-1 pagrindu sukurti vaistai medicinoje naudojami jau apie 20 metų, o jais gydomų pacientų skaičius siekia dešimtis milijonų. Jiems taikomi aukšti saugumo reikalavimai, o moksliniai tyrimai rodo ne tik jų efektyvumą mažinant svorį, bet ir teigiamą poveikį su nutukimu susijusių ligų prevencijai.

Mažinant svorį mažėja širdies ir kraujagyslių ligų, II tipo diabeto, kepenų suriebėjimo rizika, gerėja fizinė savijauta ir kasdieniai funkciniai gebėjimai.

E. Grišinas pabrėžia, kad nutukimas yra sudėtinga liga, turinti didelę įtaką žmogaus sveikatai ir gyvenimo kokybei. Todėl svarbu ieškoti ilgalaikių sprendimų, išsikelti realistiškus tikslus, juos skaidyti į mažesnius žingsnius ir nereaguoti pernelyg emocionaliai į trumpalaikius svorio svyravimus.

„Rezultatą parodo ne pavieniai skaičiai, o ilgalaikė kryptis, į kurią judama“, – apibendrina dietologas.

Straipsnį parengė: ManoSvoris.lt.