Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 2 vienetai citrinų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 2 vienetai svogūnų
- 125 mililitrai jogurto (natūralus)
- 2 valgomieji šaukštai sojos padažo
- šiek tiek druskos
- 4 valgomieji šaukštai aliejaus
- 500 gramų žuvies (filė su oda)
- 1 valgomasis šaukštas žalumynų (smulkinti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Žuvies filė nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedideliais gabaliukais, pabarstykite druska bei pipirais, sudėkite į dubenėlį, pašlakstykite pusės citrinos sultimis, užpilkite jogurtu ir padėkite 1 val. į šaldytuvą.
Likusias citrinas supjaustykite pusgriežiniais.
2 šaukštus aliejaus sumaišykite su sojų padažu.
Tuomet ant medinių iešmelių suverkite žuvų filė bei pjaustytas citrinas ir aptepkite aliejaus bei sojų padažo mišiniu.
Svogūnus susmulkinkite ir lengvai pakepkite likusiame aliejuje.
Paruoštus šalykus dėkite ant grotelių ir vis vartydami kepkite apie 10-15 min.
Iškepusius šašlykus patiekite apibarstytus žalumynais su keptais svogūnais.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 2 vienetai citrinų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 2 vienetai svogūnų
- 125 mililitrai jogurto (natūralus)
- 2 valgomieji šaukštai sojos padažo
- šiek tiek druskos
- 4 valgomieji šaukštai aliejaus
- 500 gramų žuvies (filė su oda)
- 1 valgomasis šaukštas žalumynų (smulkinti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Žuvies filė nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedideliais gabaliukais, pabarstykite druska bei pipirais, sudėkite į dubenėlį, pašlakstykite pusės citrinos sultimis, užpilkite jogurtu ir padėkite 1 val. į šaldytuvą.
Likusias citrinas supjaustykite pusgriežiniais.
2 šaukštus aliejaus sumaišykite su sojų padažu.
Tuomet ant medinių iešmelių suverkite žuvų filė bei pjaustytas citrinas ir aptepkite aliejaus bei sojų padažo mišiniu.
Svogūnus susmulkinkite ir lengvai pakepkite likusiame aliejuje.
Paruoštus šalykus dėkite ant grotelių ir vis vartydami kepkite apie 10-15 min.
Iškepusius šašlykus patiekite apibarstytus žalumynais su keptais svogūnais.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą