Receptas. Žiedinio kopūsto apkepėlė

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Pradžioje apverdame sūriame vandenyje jau susmulkintą žiedinį kopūstą.
   Svogūnus ir morkas susmulkiname ir paeiliui apkepiname keptuvėje.
2. Kiaušinius išplakame, įpilame į kiaušinius pieno ir suberiame prieskonius.
   Gerai išplakame.
3. Karščiui atsparų indą ištepame riebalais.
   Dedame vieną sluoksnį kopūstų, ant jų morkas su svogūnais ir vėl dedame žiedinius kopūstus.
   Kai viską sudėsim, apipilame kiaušinių mase ir pabarstome džiūvesėliais.
4. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių (kol iškeps) :)