INGREDIENTAI:
- 1 česnakų
- 1 stiklinė pupelių
- 1 vienetas svogūnų
- šiek tiek druskos
- 3 valgomieji šaukštai aliejaus
- šiek tiek citrinos rūgšties
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išverdame pupeles. Smulkiai supjaustytą svogūną kepiname aliejuje, kol pagels. Česnaką smulkiai supjaustome ir suberiame į jau pakepintus svogūnus (nukėlus nuo ugnies). Pupeles pasūdome, pagardiname citrinos rūgštimi ir užpilame pakepintu svogūnu bei česnaku, viską gerai išmaišome
