Receptas. Velykiniai sausainiai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Cinamoną sumaišome su imbieru, kepimo milteliais ir miltais.
   Minkštą sviestą išsukame su cukrumi ir kiaušiniais.
   Į skystų produktų mišinį įmaišome sausus produktus.
   Tešlą gerai išminkome, susukę į maistinę plėvelę ir palaikome šaldymo kameroje 1-1,5 valandos.
   Iš šaldytuvo išimtą tešlą gerai iškočiojame. Iškočioti reikėtų iki 2-3 mm storio.
   Išpjaustome arba su formelėmis išspaudžiame norimos formos sausainius: zuikučius, viščiukus, drugelius ir t.t.
   Kepame apie 10 minučių 180° C orkaitėje.
   Iškepusius ir atvėsusius dekoruojame maistiniais dažais.