Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 1 vienetas kiaušinių
- 400 gramų kvietinių miltų
- 300 gramų varškės
- šiek tiek druskos
- 250 gramų sviesto
- 3 valgomieji šaukštai grietinės
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 4 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pirmiausia, kad varškė būtų puresnė, pertrinkite ją per sietelį.
Supjaustykite sviestą mažais kubeliais ir supylę miltus minkykite tol, kol jie pavirs trupiniais.
Į sviestą su miltais sudėkite pertrintą varškę, su kepimo milteliais sumaišytą grietinę, įberkite žiupsnelį druskos. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Tešlą surutuliokite į vientisą gabalą, įdėkite į polietileno maišelį ir padėkite į šaldytuvą bent 1 valandai.
Tešlai atšalus pasibarstykite stalą miltais, iškočiokite ir supjaustykite iškočiotą blyną kvadratais.
Tešlos kvadratus aptepkite plauktu kiaušiniu, apibarstykite vaniliniu cukrumi ir kiekvieną kvadrato kampą sulenkite į vidų, kad gautųsi taip, kaip parodyta nuotraukoje.
Sausainių viršų taip pat patepkite kiaušinio plakiniu ir užberkite cukraus.
Dėkite sausainius į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepkite juos 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20 minučių, kol sausainiai gražiai parus.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 1 vienetas kiaušinių
- 400 gramų kvietinių miltų
- 300 gramų varškės
- šiek tiek druskos
- 250 gramų sviesto
- 3 valgomieji šaukštai grietinės
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 4 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pirmiausia, kad varškė būtų puresnė, pertrinkite ją per sietelį.
Supjaustykite sviestą mažais kubeliais ir supylę miltus minkykite tol, kol jie pavirs trupiniais.
Į sviestą su miltais sudėkite pertrintą varškę, su kepimo milteliais sumaišytą grietinę, įberkite žiupsnelį druskos. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Tešlą surutuliokite į vientisą gabalą, įdėkite į polietileno maišelį ir padėkite į šaldytuvą bent 1 valandai.
Tešlai atšalus pasibarstykite stalą miltais, iškočiokite ir supjaustykite iškočiotą blyną kvadratais.
Tešlos kvadratus aptepkite plauktu kiaušiniu, apibarstykite vaniliniu cukrumi ir kiekvieną kvadrato kampą sulenkite į vidų, kad gautųsi taip, kaip parodyta nuotraukoje.
Sausainių viršų taip pat patepkite kiaušinio plakiniu ir užberkite cukraus.
Dėkite sausainius į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepkite juos 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20 minučių, kol sausainiai gražiai parus.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą