INGREDIENTAI:
- 50 gramų margarino
- 1 vienetas svogūnų
- šiek tiek kiaulės faršo (arba kitas)
- 7/10 kilogramo kvietinių miltų
- 0.5 litro kefyro
- šiek tiek sodos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Visus ingredientus išskyrus svogūną, prieskonius bei faršą išmaišome. Iškočiojame ir įdarome faršu, sumaišytu su prieskoniais, svogūnu, lašeliu vandens. Verdame aliejuje. Labai trapi tešla gaunasi būtent su kefyru!
