PARUOŠIMO BŪDAS:
- Riešutus lengvai pakepinti sausoje keptuvėje. Citrinos sultis sumaišyti su aliejumi. Sūrį sutarkuoti. Lėkštėje išdėlioti salotas, į 4 dalis supjaustytus pomidorus, Biovelos vytintą Baltijos kumpį, pabarstyti sūriu, riešutais, užberti šiek tiek druskos ir užpilti paruoštu aliejaus užpilu. Skanaus.