Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- šiek tiek cukraus pudros (papuošimui)
- 100 gramų cukraus
- 30 gramų krakmolo
- 2 vienetai kiaušinių (dideli)
- 150 gramų kvietinių miltų
- 80 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- 100 gramų sviesto (minkštas)
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (su šafranu)
- 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (sutarkuota)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nusprendžiau pasidalinti puikiu receptuku, kurį netikėtai aptikau. ;) Pyragas gavosi TIKRAI nuostabus. ;)
Minkštą sviestą su cukrumi, žiupsneliu druskos ir nutarkuotos citrinos žievele išplakti mikseriui iki vientisos purios balsvos masės (užtruks apie 4-5min.). Tada mušti po viena kiaušinį ir plakti (su mikseriu apie 1 min.). Sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir krakmolu ir pro sietelį įsijoti į sviesto masę. Atsargiai šluotele maišyti, vis įpilant pieno bei 3 šaukštelius citrinos sulčių. Gautą masę sukrėsti į kepimo skardelę, išlyginti ir pašauti į įkaitintą 180 °C orkaitę ~ 25 min, kol gražiai parus. Dar šiltą subadyti dantų krapštuku ir sulaistyti 5 šaukšteliais citrinos sulčių. Leisti atvėsti ir tik tada papuošti pasidarytu cukraus pudros ir citrinos sulčių mišiniu.
Skanaus ;) Patartina užsigerti pienu !!! ;D
INGREDIENTAI:
- šiek tiek cukraus pudros (papuošimui)
- 100 gramų cukraus
- 30 gramų krakmolo
- 2 vienetai kiaušinių (dideli)
- 150 gramų kvietinių miltų
- 80 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- 100 gramų sviesto (minkštas)
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (su šafranu)
- 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (sutarkuota)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nusprendžiau pasidalinti puikiu receptuku, kurį netikėtai aptikau. ;) Pyragas gavosi TIKRAI nuostabus. ;)
Minkštą sviestą su cukrumi, žiupsneliu druskos ir nutarkuotos citrinos žievele išplakti mikseriui iki vientisos purios balsvos masės (užtruks apie 4-5min.). Tada mušti po viena kiaušinį ir plakti (su mikseriu apie 1 min.). Sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir krakmolu ir pro sietelį įsijoti į sviesto masę. Atsargiai šluotele maišyti, vis įpilant pieno bei 3 šaukštelius citrinos sulčių. Gautą masę sukrėsti į kepimo skardelę, išlyginti ir pašauti į įkaitintą 180 °C orkaitę ~ 25 min, kol gražiai parus. Dar šiltą subadyti dantų krapštuku ir sulaistyti 5 šaukšteliais citrinos sulčių. Leisti atvėsti ir tik tada papuošti pasidarytu cukraus pudros ir citrinos sulčių mišiniu.
Skanaus ;) Patartina užsigerti pienu !!! ;D
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą