Kruopas išvirti. Papriką pakepti kelias minutes orkaitėje ant grotelių. Karštą papriką palaikyti maišelyje. Į salotinę sudėti atvėsusias kruopas, svogūnų pusžiedžius, salierų griežinėlius, pomidorų ir agurkų gabaliukus. Nuo paprikos nulupti odelę, supjaustyti ir sumaišyti su kitais ingredientais. Iš pusės citrinos išspausti sultis ir sumaišyti su aliejumi ir mėgiamais prieskoniais. Šiuo užpilu paskaninti salotas.
Autorius: Vegetarė
INGREDIENTAI:
0.5 vieneto agurkų
1 vienetas paprikų
1 vienetas pomidorų pastos
1 vienetas salierų
1 vienetas svogūnų
3 valgomieji šaukštai perlinių kruopų (išvirtos)
3 valgomieji šaukštai aliejaus
šiek tiek prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kruopas išvirti. Papriką pakepti kelias minutes orkaitėje ant grotelių. Karštą papriką palaikyti maišelyje. Į salotinę sudėti atvėsusias kruopas, svogūnų pusžiedžius, salierų griežinėlius, pomidorų ir agurkų gabaliukus. Nuo paprikos nulupti odelę, supjaustyti ir sumaišyti su kitais ingredientais. Iš pusės citrinos išspausti sultis ir sumaišyti su aliejumi ir mėgiamais prieskoniais. Šiuo užpilu paskaninti salotas.