INGREDIENTAI:
- šiek tiek cinamono
- 4/5 stiklinės cukraus
- šiek tiek gvazdikėlių
- 4 vienetai obuolių
- 3 stiklinės vandens
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vaisiai nulupami, supjaustomi skiltelėmis (išimami sėklalizdžiai) ir, kad nepajuostų, panardinami į parūgštintą vandenį. Tuo tarpu vaisių luobelės su prieskoniais pavirinamos ir nuoviras perkošiamas. Į šį skystį beriamas cukrus, pavirinama, kol ištirps, tada suberiami vaisiai ir verdama, kol jie suminkštėja. Minkštivaisiai neverdami.
