Tikras pavasario desertas - kepti ledai su traškia plutele, lengva pagaminti ir labai skanu.
INGREDIENTAI:
- 300 gramų kukurūzų dribsnių
- 200 gramų ledų
- 1 stiklinė miltai
- 2 vienetai kiaušinių
- 500 mililitrų aliejaus (kepimui)
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 2
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kukurūzų dribsnius supilame į maišelį ir kočėlu susmulkiname.
- Ledus supjaustome į 4 nedideles dalis, pasmeigiame ant medinio pagaliuko ir voliojame į kiaušinio plakinį, miltus, vėl kiaušinio plakinį ir kukurūzų dribsnius. Padedame sustingi į šaldiklį.
- Kai ledai sustingsta, išimame pagaliuką ir dar kartą apvoliojame kiaušinio plakinyje ir kukurūzų dribsniuose. Vėl dedame į šaldiklį sustingti.
- Nedideliame puode gerai įkaitiname aliejų ir kepame ledus keletą sekundžių, kol paruduos dribsniai. Labai atsargiai išimame.
