INGREDIENTAI:
- 1 vienetas svogūnų
- 2 vienetai kiaušinių (kietai virti)
- 10 vienetų forminės duonos (riekės)
- 2 valgomieji šaukštai majonezo (su krapais)
- 100 gramų sūris
- šiek tiek druskos
- 80 gramų sviesto
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Virti kiaušiniai bei svogūno galvutė supjaustomi smulkiais kubeliais ir sumaišomi su tarkuotu fermentiniu sūriu bei majonezu.
Įdaras pasūdomas ar pabarstomas kitais mėgstamais prieskoniais.
Forminės duonos riekelės aptepamos sviestu.
Suformuoti sumuštiniai (duonos riekė – įdaras – duonos riekė) keliauja į sumuštininę ir lengvai apskrudinami.
Svečių šiuo patiekalu gal ir nenustebinsit, bet turėsit +1 variantą kaip suvartoti po Velykų nesuvalgytus margučius.
Su praėjusiomis Šventėmis ir skanaus!
Autorius: Giedrius
