Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 10 vienetų kiaušinių
- 205 gramai kvietinių miltų
- 500 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- 250 gramų grietinės
- šiek tiek džemo (mėgstamų uogų)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš pieno, 200 g miltų, 8 kiaušinių trynių, druskos bei 3 kiaušinių baltymų sumaišykite tešlą, keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir iškepkite lietinius blynelius.
Iškeptus lietinius sutepkite mėgstamų uogų džemu, susukite standžiais ritinėliais ir dviem sluoksniais glaudžiai sudėkite į sviestu išteptą stačiakampį kepimo indą.
Pasiruoškite plakinį apkepti. 2 kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, puse šaukšto miltų ir grietinėle. Pabaigoje įmaišykite standžiai išplaktus 2 kiaušinių baltymus ir ta tešla užpilkite blynelius.
Kepkite apie 15 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol apkepas gražiai parus.
Patarimas: blyneliai bus itin traškūs bei ploni, jei į tešlą vietoje pieno pilsite selterio ar geriamojo vandens, prisotinto angliarūgšte.
Skanaus!
INGREDIENTAI:
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 10 vienetų kiaušinių
- 205 gramai kvietinių miltų
- 500 mililitrų pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- 250 gramų grietinės
- šiek tiek džemo (mėgstamų uogų)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Iš pieno, 200 g miltų, 8 kiaušinių trynių, druskos bei 3 kiaušinių baltymų sumaišykite tešlą, keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir iškepkite lietinius blynelius.
Iškeptus lietinius sutepkite mėgstamų uogų džemu, susukite standžiais ritinėliais ir dviem sluoksniais glaudžiai sudėkite į sviestu išteptą stačiakampį kepimo indą.
Pasiruoškite plakinį apkepti. 2 kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, puse šaukšto miltų ir grietinėle. Pabaigoje įmaišykite standžiai išplaktus 2 kiaušinių baltymus ir ta tešla užpilkite blynelius.
Kepkite apie 15 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol apkepas gražiai parus.
Patarimas: blyneliai bus itin traškūs bei ploni, jei į tešlą vietoje pieno pilsite selterio ar geriamojo vandens, prisotinto angliarūgšte.
Skanaus!
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą