INGREDIENTAI:
- 1 vienetas cukinijos
- 2 saujos gražgarsčių
- 1.5 valgomojo šaukšto citrinų
- šiek tiek druskos
- šiek tiek pipirai
- šiek tiek sūris (parmezanas)
- 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 skiltelės česnakų
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 4
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Cukiniją supjaustyti labai plonais griežinėliais (naudoti bulvių skustuką). Cukinijų griežinėlius, argulas ir sūrį sudėti į dubenį. Pilti alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir pagardinti salotas druska bei pipirais.
Autorius: jane