INGREDIENTAI:
- 5 vienetai bulvių
- 3 česnakų
- šiek tiek laurų lapų
- 1 vienetas paprikų
- 1 vienetas svogūnų
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus (kepimui)
- 1 stiklinė grietinės
- 1 litras sultinio
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves nuskusti, supjaustyti mažais kubeliais, pakepinti aliejuje kartu su smulkiai supjaustytu svogūnu. Užpilti verdančiu sultiniu, truputį pavirinti. Supilti grietinę, išmaišytą su miltais, suberti lauro lapus, druską, smulkiai supjaustytą arba sumaltą papriką, sukapotą česnaką.
Užvirinti, kai sutirštės - galima patiekti į stalą.
