Oksana pasakoja, kad nuvežus tortą į dukros namus bei nunešus jį ant stalo prasidėjo pats smagiausias ir maloniausias vaizdas, kokį tik gali pamatyti močiutė:
„Dukra su vyru taip ir liko stovėti išsižioję, o anūkė „davė vaizdų“ – mažoji riaumojo ir gąsdino mus visus kaip dinozauras. Jubiliatė vis sakė: „Močiute, tu padarei dinozaurą mano gimtadieniui!“
Jį lietė, glostė, čiupinėjo dantis ir vis tikrino liežuvį, nes jį padariau šiek tiek judantį. Paskui klijavo ir lipdukus ant jo bei nuolat visiems kartojo, kas tik ėjo arčiau torto, kad tai jos gimtadienio tortas, kurį padarė močiutė.
Apie tai sužinojo ir visas darželis, kurį ji lanko ir net po kelių dienų, kai buvom susitikusios ji man priminė ir dar kartą padėkojo, kad jai padariau tokį tortą“, – su dideliu džiaugsmu apie anūkės reakciją į milžinišką dinozauro tortą pasakoja močiutė.
„Dėl tokių akimirkų ir tokių įspūdžių vaikui stengiuosi, kad kiekvienas gimtadienio tortas būtų įspūdingas, jos mėgstamo tuo laikotarpiu personažo ir liktų jos atmintyje visą gyvenimą.“
Pagaminti prireikė visos paros
Kad trečiojo gimtadienio proga tortas bus dinozauro tema, Oksanai net nebuvo abejonių, nes anūkė Luna domisi dinozaurais, žino beveik visus jų pavadinimus, o namai yra virtę tikra dinozaurų karalyste – net dėlionės statomos tik dinozaurų tema.
Oksana atskleidžia, kad visada viską gamina viena, neturi pagalbos: „Vis kalbinau dukrą ar sūnų dirbti kartu su manimi, bet jų konditerija visai nedomina. Labai tikiuosi, kad savo žinias ir patirtį galėsiu perduoti savo anūkėms“, – šypsosi moteris.
Šio meno kūrinio autorė tikina, kad tortas gavosi tikrai labai sunkus, tačiau pasverti galimybės nebuvo. „Į mašiną nešė vyras su sūnumi ir galiu pasakyti, kad tai nebuvo labai lengva. Sakyčiau, kad jis galėjo sverti apie 30–35 kilogramus.“
Pagaminti tokį didelį ir sunkų tortą užtrunka tikrai ne vieną valandą. Oksana atvirauja, kad užtruko apie 25 valandas nepertraukiamo laiko.
„Buvo labai įdomu išbandyti save, dirbti prie tokio projekto, nes dar tokio nebuvau dariusi. Iššūkis buvo vienas – padaryti taip, kad būtų panašus į dinozaurą ir kad sužavėtų mano anūkėlę“, – su meile kalba močiutė.
Prireikė vyro pagalbos
Gaminant tortą Oksana paprašė vyro pagalbos, kad padėtų nusipirkti visus reikalingus įrankius stovo darymui. Moteris juokauja, kad net gi praėjo darbų saugą.
„Vyras mane išmokė, kaip elgtis su įrankiais ir kibau į darbą. Svarbiausia pasirinkti tinkamo storio lentas, visus varžtus, kad atlaikytų tortą, jis nevirstų ir nelinktų“, – pasakoja kepėja.
Paklausta apie tai, ar nebuvo gaila pjauti ir valgyti torto, į kurį buvo įdėta tiek daug darbo, Oksana atsako, kad pjauti tikrai nebuvo gaila:
„Mes labai nesureikšminame, nes juk tai – gimtadienio tortas, ne koks žaislas. Tai maistas, kurį reikia valgyti ir tai supranta mažoji jubiliatė.“
Skanaujant tortą, buvo jaučiamas visų taip mėgstamas „Oreo“ sausainių skonis. „Reikėjo pagalvoti, kad torte nebūtų riešutų, nes gali būti alergiškų vaikų. Taip pat uogų, nes mažieji nelabai mėgsta gabaliukų maiste. Todėl šį kartą nusprendžiau daryti „Oreo“ skonio.
Dinozauro galva, uodega bei kojos yra pagamintos iš pūstų ryžių, sumaišytų su zefyriniais saldainiais, paskui aptepta šokoladiniu glaistu ir dengta cukrine mase, o visas kūnas – dinozauro pilvas ir yra pagrindinis tortas“, – iš ko pagamintas tortas atskleidžia moteris.
Viskas prasidėjo nuo „Medučio“
Oksana Draugelienė tortus pradėjo kepti prieš 14 metų, tačiau tai buvo tik bandymai, nes niekada iki tol nemėgo kepti, net gi nemokėjo.
„Viskas prasidėjo nuo to, kad vyras gavo receptą iš draugų – savo mėgstamo „Medučio“ ir paprašė manęs iškepti. Tai buvo labai didelis iššūkis man, bet aš susitvarkiau su užduotimi.
Nuo to karto visoms šventėms kepdavau savo „Medutį“. Tuo pačiu pradėjau domėtis ir kitais skoniais, ieškojau receptų internete ir juos bandžiau. Žingsnis po žingsnio, taip ir tobulėjau.
Kai prasidėjo karantinas, visi buvome uždaryti namuose, pradėjau ieškoti tobulėjimo kursų internete. Taip pirkau kursą po kurso. Galiu pasakyti, kad svarbiausia rinktis, iš ko perki. Rinkitės profesionalus, pasitikėkite savimi ir būkite užsispyrę – tada viskas yra pasiekiama.
Tam, kad būtų galima pagaminti tokį tortą, kaip šis dinozauras – tikrai nereikia labai daug metų patirties. Užtenka žinoti, kaip padaryti stovą, kad jis būtų stabilus, turėti tam įrankius ir suprasti, kaip paskirstyti svorio epicentrą“, – pataria Oksana.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
