Ingredientai: 4 kg. burokėlų, 1.5 kg. pomidorų, 500 gr. svogūnų, 300 gr. česnako, 200 gr. cukraus, 60 gr. druskos, 200 gr. acto, 500 gr. aliejaus.
FOTOGALERIJA. Ruošiame vasaros derlių: marinatai sužavės visą giminę
Gaminimas:
Virtus burokelius sutarkuoti. Pomidorus nublanširuoti ir supjaustyti kubeliais, susmulkinti svogūnus ir česnakus.
Viską išskyrus smulkintus česnakus ir actą sudėti ir virti 30 min.
Sudėti česnakus, supilti actą ir dar apie 10 min. pavirti.
Skanaus.
Šaltinis: http://skanusgyvenimas.com
REKLAMA
