Šeimos gydytojas Irmantas Aleksa teigia, kad rimtos vitamino C stokos pasekmės šiandien yra retos, tačiau visiškai išnykusios – ne. Net ir šiuolaikiniame pasaulyje pasitaiko retos, senos ligos atvejų, susijusių su itin prasta mityba.
Beveik išnykusi, bet vis dar grėsminga liga
Paklaustas, kas nutinka, kai organizmui kritiškai pritrūksta vitamino C, gydytojas pirmiausia pabrėžia, kad tokie atvejai šiandien yra išskirtiniai.
„Kritinė būklė, kuri buvo paplitusi dar XVI–XVII amžiuje, ypatingai piratų laivuose – skorbutas – dar vis kartais pasitaiko, tačiau labai retai“, – sako I. Aleksa.
Anot jo, tai dažniausiai nutinka žmonėms, kurie ilgą laiką visiškai nevalgo vaisių ir daržovių, maitinasi itin vienpusiškai, daugiausia perdirbtu maistu ir pusfabrikačiais.
Skorbutas – tai liga, kuri išsivysto organizmui stokojant vitamino C. Istoriškai ji buvo būdinga jūreiviams, mėnesius plaukiojusiems be šviežio maisto atsargų.
Šiandien tokia situacija įmanoma tik kraštutiniais atvejais, dažniausiai susijusiais su socialinėmis ar psichologinėmis problemomis, tačiau neverta visiškai pamiršti šios rizikos:
„Jei žmogus ilgą laiką nevalgo naminio maisto, o maitinasi vien greitu maistu, itin perdirbtais produktais ir nesveikais užkandžiais – vitamino C atsargos organizme gali kritiškai išsekti.“
Kiek vitamino C iš tiesų reikia?
Gydytojas pabrėžia, kad daugumai žmonių nerimauti nėra rimto pagrindo.
„Normali paros vitamino C dozė organizmui yra apie 75 miligramus. Tai tikrai nėra sunku surinkti su paprastu maistu“, – aiškina jis. Pasak I. Aleksos, tam dažnai pakanka keleto vaisių ar daržovių su maistu.
Jeigu žmogus maitinasi bent minimaliai subalansuotai ir vartoja „normalų naminį maistą“, vitamino C trūkumas – retas.
„Net ir valgant paprastai, kažkiek vaisių ar daržovių, tą minimalią dozę tikrai gauname“, – sako I. Aleksa.
Ar verta gerti vitamino C papildus?
Nors vitamino C papildai labai populiarūs, gydytojas pabrėžia, kad profilaktiškai jų vartoti dažniausiai nėra būtina.
„Papildomas vartojimas tikrai dažnu atveju nėra būtinas. Tik tam tikrais atvejais, kai pacientai skundžiasi nusilpusiu imunitetu ar matome, kad reikalingas tam tikras imuninės sistemos paskatinimas, galime trumpam rekomenduoti pavartoti“, – teigia jis.
Tačiau čia slypi ir mažiau žinoma detalė, kuri gali gana nemaloniai nustebinti žmogų, pradėjusių vartoti vitamino C papildus.
„Vitaminas C yra askorbo rūgštis – ji dirgina skrandžio receptorius ir taip skatina didesnį apetitą“, – aiškina gydytojas. Tai reiškia, kad kai kurie žmonės, pradėję vartoti vitamino C papildus, gali pastebėti padidėjusį alkio jausmą. Taigi, prieš pradedant profilaktiškai gerti vitamino C tabletes, vertėtų tai turėti omenyje.
Išvada paprasta – svarbiausia mityba
Pasak gydytojo, didžioji dalis problemų, susijusių su vitamino C trūkumu, kyla ne dėl papildų nevartojimo, o dėl labai prastos mitybos.
Sezoniškai valgant vaisius ir daržoves, organizmas šio vitamino gauna pakankamai, o skorbutas lieka labiau istorijos vadovėlių, o ne kasdienės medicinos tema.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
