Jeigu po savaitgalio turite šviežių daržovių, pats metas pasirūpinti jų atsargomis žiemai. Tai padaryti gana paprasta, tereikia žinoti, kaip tiksliai sudėti daržoves, kad šių mišinys džiugintų ištisus metus.

Mišinys žiemai

Mišinys žiemai

Tai legendinis mišinys, kurį mėgsta visos šeimininkės, jį itin patogu naudoti ištisus metus sriuboms, troškiniams, garnyrui. Aromatas ir skonis džiugins namiškius. 

Jums reikės: 

kilogramo svogūnų, kilogramo morkų, kilogramų paprikų, kilogramų pomidorų, žalumynų. (galite papildomai rinktis visas mėgstamas daržoves)

Nenustebkite dėl pomidorų, užšaldant jie taps šiek tiek kitokie, bet duos nuostabų skonį. Pirmiausia, viską supjaustome šiaudeliais ir/ar kubeliais.

Tuomet morkas smulkiname per kombainą, per vidutinį sietelį (gausis tarsi korėjietiškos, bet galima tarkuoti ir kaip norisi). Pomidorus aš pati supjaustau vidutiniais ir smulkiais kubeliais.

Žalumynus tiesiog smulkiai supjaustau. Viską permaišome. Dedame į paprastus plastikinius maišelius ir susukame tarsi dešreles (šitaip po to daug patogiau atlaužti tiek, kiek jums reikia).

Šiais metais dar sugalvojau šaldyti paketėliuose sumuštiniams, jie nedideli - 15×20, kaip tik 1 ar 2 patiekalams. Galite šaldyti ir plastikiniuose konteineriuose, bet iš jų vėliau nelabai patogu išimti porcijas. Skanaus!

Šaltinis: https://worldrecipes.eu/lt/

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Laidotuves pertraukė netikėtumas: vyrui teko šokti į iškastą duobę
DABAR RODOMA
Laidotuves pertraukė netikėtumas: vyrui teko šokti į iškastą duobę
DABAR RODOMA
Išgyveno nemaloniausią incidentą lėktuve: keleivei prireikė palydovų pagalbos
DABAR RODOMA
Paviešintas įrašas, kaip siuntų darbuotojais apsimetę vyrai surišo šeimą ir ją apvogė
DABAR RODOMA
Moteris patyrė gyvenimo sukrėtimą: su taksi nevažiuos dar ilgai
DABAR RODOMA
Nufilmuota tragedijos akimirka: neišsiskleidęs nei vienas parašiutas pražudė vyrą
DABAR RODOMA
Paliko vienam kartui su tėčiu: mama išvydusi savo mažylę paklaiko
DABAR RODOMA
Nepaprasta akimirka: draugystė ištirpdė milijonų internautų širdis
DABAR RODOMA
Išlaisvinti dešimtys žmonių, kurie metų metus buvo laikomi narvuose
DABAR RODOMA
Keistas incidentas: gelbėjo ant pastatų laipiojančią nuogą moterį
DABAR RODOMA
Pareigūnai paviešino įrašą: gelbėjo springstantį kūdikį
REKLAMA
Vakarienė garuos greičiau nei galvojote: troškinys visai šeimai (http://www.neringa-blogas.com/)
Pats metas pasirūpinti pietumis arba gardžia vakariene. Tam puikiai tiks troškinys, kurį lengvai pagaminsime, o skonis sužavės nuo pirmojo kąsnio.  Jums reikės:  6 ...
Močiutė pasidalijo tobulu cepelinų receptu (Nuotr. youtube.com)
Savaitgalį svajojate apie gardžius naminius cepelinus? Pagal šį receptą tradiciniai tarkuotų bulvių cepelinai visuomet pavyksta ir gaunasi fantastiškai gardūs.
Laida „La maistas“
Kulinarinė laida „La maistas“, rodoma sekmadienio rytais, TV3 televizijos žiūrovams jau tapo atradimu. Šį kartą laidos vedėjas Vitalijus Cololo kartu su dviem profesionaliais ...
Išbandė populiarią šašlykinę (Nuotr. Ančių medžioklė)
Papasakosiu Jums istoriją apie vietą, kurią planavau aplankyti jau daugiau nei 10 metų (14, jei tiksliau). Kodėl taip ilgai užtruko kelionė? Na, priežastis labai paprasta – ji ...
Obuolių pyragas pagal Livetą Kazlauskienę (tv3.lt fotomontažas)
„Smagu Lietuvos žurnaluose paskaityti apie žinomus žmones, o dar smagiau rasti naujų receptų su dailiomis nuotraukomis. Šį kartą išbandžiau Livetos Kazlauskienės rekomenduotą ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų